İstanbul genelinde faaliyet gösteren fabrikalar, üretim tesisleri, ofisler, plazalar ve kurumsal işletmelerde görev alacak İşyeri Aşçıları aranmaktadır. Personel yemeklerini hazırlayabilecek, hijyen kurallarına hâkim, mutfak organizasyonunu yönetebilecek ve toplu yemek üretimi konusunda deneyimli adaylar değerlendirilmektedir. Tam zamanlı ve vardiyalı çalışma seçenekleri bulunmaktadır.
Görev ve Sorumluluklar
Personel için günlük yemekleri hazırlamak
Günlük menü planlaması yapmak
Çorba, ana yemek, yardımcı yemek ve tatlı hazırlamak
Mutfak hijyenini ve düzenini sağlamak
Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına uygun çalışmak
Gıda stoklarını takip etmek ve eksikleri bildirmek
Malzeme kabulü ve mutfak düzenini kontrol etmek
Gerektiğinde çay, kahve ve ikram hazırlıklarına destek olmak
Mutfak ekipmanlarının düzenli kullanımını ve temizliğini sağlamak
Çalışma Bilgileri
Lokasyon: İstanbul geneli
Çalışma Şekli: Tam zamanlı
Fabrikalar, üretim tesisleri, ofisler, plazalar ve kurumsal işletmelerde çalışma imkânı bulunmaktadır.
Çalışma saatleri işyerinin çalışma düzenine göre planlanmaktadır.
Bazı pozisyonlarda vardiyalı çalışma sistemi uygulanabilir.
Aranan Kriterler
İşyeri aşçılığı veya toplu yemek üretiminde deneyimli
Türk mutfağına hâkim
Tercihen dünya mutfağı bilgisine sahip
Toplu yemek organizasyonu konusunda tecrübeli
Hijyen ve gıda güvenliği kurallarına hâkim
Güçlü ve doğrulanabilir referanslara sahip
Düzenli, titiz ve sorumluluk sahibi
Takım çalışmasına uyumlu
Sigara kullanmayan adaylar tercih sebebidir.
Uzun süreli çalışmayı hedefleyen
Çalışma Alanları
Çalışma Ortamı
İstanbul'un tüm ilçelerinde iş fırsatları bulunmaktadır.
Fabrikalar, üretim tesisleri, plazalar, ofisler ve kurumsal işletmelerde çalışma imkânı sunulmaktadır.
Günlük personel yemeklerinin hazırlandığı profesyonel mutfaklarda görev alınmaktadır.
Çalışma koşulları işletmenin personel sayısına ve çalışma düzenine göre değişiklik gösterebilir.
Tam zamanlı ve vardiyalı pozisyonlar bulunmaktadır.
